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Prosciutto di Parma


foto Prosciutto di Parma Furlotti

Ottenuto da cosce di maiali accuratamente selezionati nati, allevati e macellati in Italia, lavorato con maestria secondo la tradizione e stagionato nelle nostre cantine di Langhirano.


  • Prosciutto di Parma con osso

    Prosciutto di Parma con osso

    “CLASSICO” stagionato 14 mesi minimo.
    “SELEZIONE ORO” stagionato 18 mesi minimo.

    PESO: 9-11 Kg
  • Prosciutto di Parma pressato disossato

    Prosciutto di Parma pressato disossato

    “CLASSICO” stagionato 14 mesi minimo.
    “SELEZIONE ORO” stagionato 18 mesi minimo.

    Formati disponibili: a metà, addobbo, pelatello
    senza gambetto, mattonella e bauletto.

    PESO: 6,5-7,5 Kg
    TMC: 150 giorni
  • Prosciutto di Parma 'Pelatello'

    Prosciutto di Parma “Pelatello”

    Stagionato 14 mesi minimo.

    PESO: 5,5-6,5 Kg
    TMC: 150 giorni
  • Prosciutto di Parma 'Mattonella'

    Prosciutto di Parma “Mattonella”

    Stagionato 14 mesi minimo.
    Disponibile anche a metà e a “bauletto”.

    PESO: 4,5-5,5 Kg
    TMC: 150 giorni
  • Prosciutto di Parma in quarti

    Prosciutto di Parma in quarti

    Stagionato 14 mesi minimo.

    PESO: 2,0-2,5 Kg
    TMC: 150 giorni