Quando si viaggia non è facile avere a disposizione prodotti genuini e di alta qualità, che con il loro sapore e profumo ricordano il calore di casa. Ci ha pensato Furlotti&C. con la linea di prodotti On-Board Catering e Vending, che inaugura un nuovo modo di gustare prelibati salumi e formaggi: sul treno, in aereo e in nave d’ora in poi potrete ritrovare tutta la bontà firmata Furlotti&C. che renderà il vostro percorso, sia per svago che per lavoro, un’esperienza unica. Furlotti&C. porterà i suoi straordinari prodotti alla World Travel Catering & Onboard Services Expo, il Salone internazionale dei servizi di ristorazione di bordo in programma ad Amburgo in Germania dall’8 al 10 aprile 2014.

L’appuntamento con Marca, l’unica manifestazione nel panorama fieristico italiano esclusivamente dedicata alla marca commerciale, è sempre più vicino e Furlotti&C. si prepara per l’evento che si svolgerà il 15 e il 16 gennaio 2014 a Bologna.

Marca è il punto d’incontro tra l’industria e i distributori di tutto il territorio italiano ed estero. Parteciperanno le principali insegne di GDO e DO, con l’obiettivo di aiutare i distributori a capire e comunicare le nuove tendenze, le politiche commerciali e l’orientamento all’industria che li fornisce. Marca è per questo riservata agli operatori del settore.

Tutte le eccellenze della salumeria in una guida esclusiva. Nella Reggia di Colorno, sede di Alma – la Scuola internazionale di cucina italiana – è stata recentemente presentata l’opera “I salumi d’Italia” de l’Espresso. Si tratta di una mappatura qualitativa e organolettica dei prodotti, dai più celebri a quelli di nicchia poco noti oltre confine, che fornisce informazioni dettagliate ai consumatori e stimola i produttori a preservare e promuovere la qualità.

Dopo le vacanze estive e tante ore trascorse all’aria aperta è bello ricominciare le attività in città con una maggiore attenzione alla salute. L’alimentazione biologica è considerata da anni sinonimo di cibo sano, nutriente, prodotto nel rispetto dell’ambiente e degli animali.
Per accontentare un consumatore sempre più esigente e attento a tutto ciò che è naturale e sostenibile, l’azienda Furlotti&C. propone la linea Bio. Il marchio raccoglie una serie di specialità realizzate con carni selezionate da allevamenti che rispettano il benessere degli animali, lasciati pascolare liberamente in ampie aree verdi e alimentati con mangime vegetale proveniente da coltivazioni biologiche. Gli animali vengono anche curati con medicinali omeopatici e fitoterapici non tradizionali, e accuditi in ambienti eco-compatibili e caratterizzati da sostenibilità ambientale.